Перейти к публикации

Инструкция для нашедших бельчонка
 

Запасы на зиму для белок-летяг


Galla

Рекомендованные сообщения

А у меня тоже начала спеть малинка, в выходные одну баночку литровую собрала, но очень трудно довезти ее с дачи сюда и не помять. Поэтому оставила там сушиться, а сейчас привезла горстку для пушистиков. Есть отказались и Леня и Малыш. Леньке очень понравилась веточка черной смородины, с ягодками на ней.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

А у меня тоже начала спеть малинка, в выходные одну баночку литровую собрала, но очень трудно довезти ее с дачи сюда и не помять. Поэтому оставила там сушиться, а сейчас привезла горстку для пушистиков. Есть отказались и Леня и Малыш. Леньке очень понравилась веточка черной смородины, с ягодками на ней.

У наших мелкопузиков малина идёт на ура. Ещё любим рябину и чернику. А вот остальные ягодки пока не очень жалуют....

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

  • 4 недели спустя...
  • Главные администраторы

А у меня проблема, малина не сушится, мохнатеет :( Непокорная какая-то или я чего не так делаю. Может подскажете в чём проблема?

Беру сухую малину, раскладываю на белой бумажке или на белом бумажном полотенце (пробовала по всякому) на противне для пиццы и в шкаф тёмный ставлю. Каждый день проверяю на мохнатость и по паре ягод выкидываю. Вчера пол противня осталось, даже пришлось заменить на тарелку, так как мало совсем осталось. Сокрушаюсь сильно :( Для меня малина это всё! Видимо я в прошлой жизни медведем была и потеря даже одной ягодки для меня трагично. Лучше бы съела :)

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

А у меня проблема, малина не сушится, мохнатеет :( Непокорная какая-то или я чего не так делаю. Может подскажете в чём проблема?

Беру сухую малину, раскладываю на белой бумажке или на белом бумажном полотенце (пробовала по всякому) на противне для пиццы и в шкаф тёмный ставлю. Каждый день проверяю на мохнатость и по паре ягод выкидываю. Вчера пол противня осталось, даже пришлось заменить на тарелку, так как мало совсем осталось. Сокрушаюсь сильно :( Для меня малина это всё! Видимо я в прошлой жизни медведем была и потеря даже одной ягодки для меня трагично. Лучше бы съела :)

В духовке малину надо сушить. В ягодах малины много влаги, поэтому как рябину её не удается высушит на шкафу.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

  • Главные администраторы

А если духовка электрическая получится высушить малину? И какую оптимальную температуру надо выставить? Буду сушить в газовой духовке.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

А если духовка электрическая получится высушить малину? И какую оптимальную температуру надо выставить? Буду сушить в газовой духовке.

ставь на минимум и изредко ягоды переворачивай. Если есть режим с циркулирующим потоком воздуха, то выбери его.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

  • Главные администраторы

Ясно.

А как долго по времени малину надо сушить в духовке? Пока вид будет не мумифицированный? :)

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Ясно.

А как долго по времени малину надо сушить в духовке? Пока вид будет не мумифицированный? :)

Пока не высохнет хоть немного. А досушивать можно уже на шкафу.
Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

  • Главные администраторы

Спасибо! Всё уразумела.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Архивировано

Эта тема находится в архиве и закрыта для дальнейших сообщений.

×
×
  • Создать...