Белки в Литвe (г. Вильнюс)

[NOArt]

В прошлые выходные было очень жарко, а потом дождь пошёл, так что утром можно было наблюдать как пар выходит от леса

 

После дождя

 

Гиропорус каштановый (Gyroporus castaneus). Ням ням!

 

Стрижи уже улетели.... И медленно но верно приходит осень. Но в некоторых местах ещё можно застать лето

 

Нынче возле дуба

 

В прошлую пятницу ходила я к речке за орехами лещины, но увы.... Деревенские больше не косят траву и до лещин не добраться так как там ужасные заросли сныти которые величиной с мой рост, а клещей собирать как то не хочется плюс видно что там только по паре орехов на целом дереве...

Конец лета возле речки

 

Потом я пошла в лес за речкой - там всегда много лисичек росло. Поднимаясь по склону долины (лес на верху склона) я встретила дикую лесную белку самку (у неё были соски). Она застыла и долго смотрела на меня, пока я не испугала её тем что решила вынуть фотик. Но белка далеко не убежала - она залезла на дуб и разлеглась на ветке согреваясь на солнышке.

 

 

Поднявшись по склону в верх к лесу меня ждало ужасное разочарование.... Вырубили подлесок... Теперь не будет лисичек.... И бедная та дикая самка и её малыши больше не найдут здесь орехов, так как здесь росло много лещин.. 

 

 

С фото моих диких белочек теперь как то не ах ти, а то либо дождь идёт (технику жалко мочить), либо жарко (белки не хотят есть), либо я не могу долго их ждать так как за грибами для Насти надо ходить.

 

В царстве-государстве Анастасии по утрам так Гиле тут как тут. И я уже точно знаю что у неё 2 малыша!!! Но сфоткать мне их не удалось, так как те увидев фотик сразу же поднялись высоко в дерево и сидели там ругаясь на меня  А Гиле теперь налегает на мною приносимые шишки горной сосны

 

Так же Гиле с удовольствием жрёт мною приносимые орехи молочной спелости

 

[NOArt]

В этом году весьма не плохой урожай Гиропоруса каштанового (Gyroporus castaneus)

 

Гиропорус каштановый очень вкусный гриб - вкус ореховый такой. А готовить его очень просто - нарезаем и жарим на сливочном масле. Гриб при жарке начинает пускать красный сок от которого окрашивается вот в такой очень вкусный цвет. 

 

 

 

Немножко фоток моей Настюшки 

 

 

Тут Настя в жару ела замороженную черешню - она рано ложилась спать, а когда вылезала из гнезда, чтоб распластавшись на полке охладить животик, я ей подсовывала всякие замороженные фрукты и ягоды

 

 

Настя в ухо коалы спрятала орех

 

 

Настенька получила два мешка экологических шишек горной сосны из Куршской Косы, так что шишкует девица

 

 

И ещё мне удалось обнаружить Сосну румелийскую, или балканскую, или македонскую (Pinus peuce). Настя была в неописуемом восторге! Она носилась с шишкой по всей комнате и даже защищала её от меня 

 

 

Взволнованность Насти можно понять, а то вот каких габаритов семена в той шишке сосны македонской!

[Кимлач Надежда]

О, как я Настюшу понимаю! Рыженькая боярыня еще та! Мелкие шишки не есть из-за мелких семян, а еловые вообще за шишки не считает))) Ест только крупные шишки сосны, где и семена большие.

[NOArt]

7 часов назад, Кимлач Надежда сказал:

О, как я Настюшу понимаю! Рыженькая боярыня еще та! Мелкие шишки не есть из-за мелких семян, а еловые вообще за шишки не считает))) Ест только крупные шишки сосны, где и семена большие.

Да уж, нечего тут с мелочью возится  

[NOArt]

Нынче возле дуба

 

 

На луга приходит осень

 

 

Осень всегда приходит с паутинами

 

 

В лесу тоже видны первые шаги осени - созрели плоды Бересклета бородавчатого (Euonymus verrucosus) 

 

 

Созревают плоды Шиповника французского (Rosa gallica)

 

 

Овсяница (Festuca) нарядилась капельками после холодного утреннего тумана

 

 

Красное солнышко уходящего лета - Мак сомнительный (Papaver dubium)

 

 

Самка Желны, или чёрного дрозда (Dryocopus martius) позволила немножко за ней понаблюдать

 

 

Грибниками незамеченные лисички

 

 

Гриб с деформацией - на шляпке сформировалась маленькая шляпка сиамского близнеца или в молодом возрасте гриб почил травму что способствовало вот такой странной деформации шляпки

 

 

Видите где гриб?

 

 

Вот он! Гриба я "раздела" и перед нашим взором предстал застенчивый подберёзовик 

 

 

Всё стараюсь не проворонить осеннею волну польских грибов, но пока что они не особо спешат вырасти и за один поход удаётся найти всего лишь 2-3 маленьких гриба.

 

 

В этом году действительно очень и очень не плохой урожай Гиропоруса каштанового (Gyroporus castaneus) - я на днях их собрала столько, что даже удалось полностью заполнить средних размеров сковородку. Вычитала что этот вид гриба включён в Красную Книгу России, но может и вам удастся его найти и отведать гриба с ореховым вкусом.
Растёт одиночно или небольшими группами в светлых лиственных и смешанных лесах, как правило на песчаных почвах. Любит расти там где растут дубы, но не брезгует и соснами. Мякоть белая, окраску при разрезе не меняет. Ножка почти что цвета шляпки, внутри ножки есть полости. Трубчатая часть шляпки у молодого гриба очень яркого белого цвета, а у более старого гриба — кремово-жёлтая. 

[NOArt]

Осень приходит, а с ней начинают возвращаться из дач да огородов бабули и дедули со своими батонами, крупой и другими вредными привычками. Ну вот почему люди вываливают свои объедки, то бишь "дары" для животных, прямо под кормушками? Ну никак не могу найти хоть крупицу логики в таком поведении... Ведь чтоб дойти до кормушки другим людям придётся ходить по их "дарам".... 

 

 

Сегодня жуть как поругалась с одной бабой возле кормушек своих белочек в большом лесочке. Потом даже желудок разболелся из за всей этой ситуации. Короче, та баба где то в 60 лет, в моих беличьих лесочках начала показываться в прошлом году - она со своим спаниелем ходит через лесочки к лесу. Но в этом году она начала из леса тащить грибы белкам (валуи всякие и класть их прямо в кормушки, хоть в плакатике явно написано что кормушки для сухих продуктов). Мне никогда не удавалось застать её за этим действом, но сегодня как то по стечению обстоятельств я ждала белок возле кормушек, а та баба возвращалась из леса с мешком грибов. Ну я себе стою, курю и жду момента когда она начнёт тут совать свои грибы чтоб я могла бы ей сделать замечание. И вот настал тот момент! Я ей говорю что таких грибов мои белки не едят, что надо маслята, сыроежки пищевые, боровики приносить, а не валуи и тому подобное. Вот тут то понеслось....
Баба: Люди ведь едят такие грибы!
Я: Люди всякое едят.
Баба: Белки ведь съедают их. Я прихожу на следующий день и грибов нет.
Я: Мы тут приходим каждый день дважды и ваши грибы убираем и выбрасываем вон.
Баба: Вы неделю здесь не приходили.
Я: Мы приходим тут дважды в день и я не обязана тут стоять и ждать пока Вы будете мимо проходить чтоб Вы удостоверились что я тут была.
Баба: Я тут орехи приносила.
Я: Орехи хорошо, но не надо тут всякого мусора приносить. Мне же всё это убирать приходится. Тут и хлеба да батонов приносят.
Баба: Я выбираю из кормушек батон и на землю кидаю. Птицы (показывает на синиц) ведь съедят. И вообще белки не Ваши.
Я: Синицы батон не едят. Вы таким образом подкармливаете голубей и ворон - кошки за голубями приходят и белок ловят, а вороны разоряют беличьи гнёзда и убивают бельчат. А кормушки мои и тут мои правила.
Баба: Фффф. Да кто же Вы тут такая? Разве эти деревья Ваши? Разве Вы купили этот лесочек? Белки и лесочек принадлежат обществу. 
Я: Общество обществом, но я забочусь об этих белках уже шестой или седьмой год. А где Вы были когда в этих лесочках была свалка ещё с советских времён и я да моя старенькая мама тут мусор убирали? Вы тогда здесь не ходили. А Вы хоть раз потушили здесь на ночь оставленный костёр? Вы хоть раз вызывали полицию когда тут люди вечеринки в лесочке устраивали и мусорили? Вы хоть раз подняли и отнесли в мусорный бак шприц наркомана, который тут их бросает? А когда мы каждую весну убираем здесь мусор после зимы так я Вас тут не вижу с мешком и перчатками. 
Баба: Ффффф. Я разговаривала с Вашей мамой. Она такая седая?
Я: Тут много седых ходит и я не знаю с кем Вы разговаривали.
Баба: Она иначе разговаривала. Вы совсем не похожы на свою маму.
Я: Я не обязана быть похожей на свою маму.
Баба: Вы слишком много себе позволяете.
Я: Да, я могу себе позволять многое, так как я вешаю эти кормушки, я их изготавливаю, меняю на новые когда вандалы их разоряют.
Баба: Я никогда не видела тут никаких вандалов.
Я: Вандалы не ждут пока Вы тут соизволите мимо проходить и их увидеть.
Баба: Захочу и свою кормушку повешу.
Я: А Вашу кормушку я сразу же уберу, так как она не будет защищена от голубей и ворон.
Баба: Кормушка и в том лесочке  была (баба имела в виду мою кормушку в маленьком лесочке, которую я перенесла в другое место после последнего нашествия вандала). Вы сняли?
Я: Вандалы разорили (я не собираюсь ей показывать где теперь там висит та кормушка, а то мне никто не платит за выгребания лишнего мусора из кормушек и возле кормушек).
Баба: Вы слишком много на себя берёте и слишком много себе позволяете. А нормальные люди когда приходят к белкам так не курят. (Баба быстро убежала со своим спаниелем)
Я (крикнула в след): Я Вам в лицо не дую.
Жаль что не успела в след крикнуть что нормальные люди не ходят к белкам с собаками, а если и ходят, так собаки бывают на поводке (баба всегда отпускает собаку в беличьих лесочках).
Я ещё заметила, что у некоторых низкого интеллекта и низкого образования женщин когда кончаются аргументы, так их окончательные фразы переходят чуть ли не в такие личные оскорбления типа "у тебя ноги кривые", "ты толстая" и т.д., а в моих беличьих лесочках как то всё сводится к моему курению
Кстати, та баба свои грибы отнесла и развесила в царстве-государстве Анастасии, но я их сняла и выбросила 

 

 

В царстве-государстве Анастасии Гиле объявила голодовку - из кормушки съедает только сушку, а потом требует орехи для закапывания

 

 

Какой то паренёк объявился в царстве-государстве Анастасии

 

 

 

А в большом лесочке сегодня я дождалась Звёздочку! Давненько я её не видела, так как всё за грибами надо ходить плюс Варвара буквально караулит меня возле кормушек и Звёздочка тогда не приходит. Но на сей раз мне удалось застать Звёздочку возле кормушек так как Варвара была занята чем то на другом конце лесочка. Как я и подозревала так у моей малютки Звёздочки есть малыши! Как она и сама поздно родилась, так и своих малышей поздно рожает.

 

 

 

Так как орехов лещины в этом году очень и очень мало (пасхальные заморозки и снег всё отморозили), так я вынуждена воровать орехи для Насти у дятла. Я обнаружила его кузню и теперь каждый день наведываюсь - дятел очень сердито кричит на меня сидя где то на верхушке дерева. Но я же не виновата что орехов мало, а дятел дурень устроил кузню прямо возле дороги на высоте моей груди.. Но за то в таких орехах от дятла Настенька находит жирненьких толстеньких вкусненьких личинок

 

[Кимлач Надежда]

Вот ненавижу я таких "умников". Они действительно могут до нервного тика довести. Я порой очень рада, что у нас нет беличьих кормушек и их никто не вешает. Одна кормушка только висит в городе, но она одна и я тоже подкладываю туда орешки да грибы. Но она висит на Набережной и каждый может что-то туда кинуть, но это "что-то" порой бывает ужасно - то конфеты разные, то ещё какую-нибудь фигню кинут. 

[Боня]

Жуть!!! Неда, мне всё чаще кажется, что к твоим белкам, как магнитом притягивает разных неадекватов, скажи, а нормальные люди (кроме тебя , твоей мамы и помню про ещё одну женщину) там появляются, помогают тебе?

[NOArt]

19 минут назад, Боня сказал:

Жуть!!! Неда, мне всё чаще кажется, что к твоим белкам, как магнитом притягивает разных неадекватов, скажи, а нормальные люди (кроме тебя , твоей мамы и помню про ещё одну женщину) там появляются, помогают тебе?

Да, Ирин, я уже прихожу к выводу что в моём районе живут одни маразматики да психи и по каким то неведомым причинам они толпятся именно возле моих белочек... А помощи тут не от кого не дождёшься... Вот только я, моя мама и Лена (которая уже который год помогает нам) тут о белках заботимся. А другие так только мимо проходят, намусорят, а потом выпучив глаза смотрят как мы убираемся весной в лесочках и да ещё спрашивают "а сколько вам платят за уборку лесочка и за кормление белочек?"....

[Боня]

Да уж, не повезло белкам с таким соседством , маразматиков везде конечно хватает, но у Вас что-то они очень плотно заселились .

[NOArt]

11 минуту назад, Боня сказал:

Да уж, не повезло белкам с таким соседством , маразматиков везде конечно хватает, но у Вас что-то они очень плотно заселились .

да ещё в придачу завёлся в моих беличьих лесочках Ястреб-тетеревятник... Как будто нам не хватало ястребов-перепелятников, а тут теперь и эта огромная птица летает.... Я этого ястреба пару раз уже видела, но никак не могла сфоткать чтоб понять что за птица там именно, но вчера я наткнулась на него в царстве-государстве Анастасии (он ощипывал голубя в паре шагов от кормушек!) и мне удалось его по луче разглядеть. Вернулась домой и посмотрев в книгу поняла что это молодой Ястреб-тетеревятник.. Вот такой птицей он оказался (ещё окрас не поменял)

[Боня]

Красивый гад..., может улетит в ближайшее время!

[NOArt]

4 минуты назад, Боня сказал:

Красивый гад..., может улетит в ближайшее время!

Очень на это надеюсь! 

[NOArt]

Краски начала осени - Барбарис

 

 

Природа забирает своё

 

Этот склон является моим самым плодовитым грибным местом. Тут в изобилии растут боровики, подберёзовики и подосиновики. Ещё тут встречаются летние маслята, сыроежки пищевые и опята. 

 

Моховик красный (Xerocomellus rubellus). Он занесён в Красную Книгу Литвы как редкий гриб, но я всё же сделала не хорошее дело и его сорвала да съела 

 

Дикая лесная белка или мышка отведала Сыроежки пищевой (Russula vesca). Моя Настя только такие сыроежки и ест

 

Кто прикрылся листочком берёзы от меня? Подберёзовик!

 

Подберёзовик на расстреле! Он вырос возле камня и выглядел так, как будто его поставили возле стены на расстрел 

 

 

Дом стоит, свет горит! Осенние боровики пошли!

 

 

Мои любимые Польские грибы (Xerocomus badius) 

 

 

 

В царстве-государстве Анастасии теперь совсем не ясно кто там живёт. Гиле точно живёт, а вот Альфа давненько не видела. Теперь постоянно приходит девочка подросток и вроде какой то парнишка подросток иногда появляется. Ещё малыши Гиле показываются, но они ещё пугливые. На днях один малыш, увидев что его мама Гиле спустилась к кормушке и совсем не боится меня, решил тоже спустится к кормушке. Он своровал кусочек грецкого ореха, но тут как гроза его настигла мама Гиле и малышу пришлось удирать с драгоценным кусочком ореха в зубах.

 

 

Пока Гиле ест сушку (на верху), так её малыш подкрадывается к кормушке (внизу)

 

 

Гилин малыш утащил из кормушки кусочек грецкого ореха и спрятавшись от мамы Гиле быстренько лопает такую вкусную вещь

 

 

В мусорном лесочке застала Брукнюса. Парень жив и здоров, отрастил шикарный хвост и получил от меня прямо из рук орех молочной спелости, который он с удовольствием слопал.

 

Брукнюс чего-то испугался

 

 

Оказывается Брукнюс испугался Куки - он удрал с орехом в зубах, а вот Куки серьёзно присела к трапезе. Но это и не мудрено - у неё ведь малыши!

 

В большом лесочке встретила Звёздочку (Варвары не было!)! Так как ей надо кормить малышей, я ей подсунула сушку и малютка с удовольствием её слопала. Не знаю почему, но мой кормящие белки очень почитают сушки

[NOArt]

Осень приходит

 

 

С фото белок совсем дела плохи   Все как на зло не хотят позировать - только бегают, орехи закапывают и даже семечки не едят.... Одним словом, все мои белки объявили голодовку... Только вот вчера застала Куки в большом лесочке, так она единственная сидела и жрала все орехи подряд

 

 

 

Наступает осень, так что обитательницы пушистого облака Насти только носик виден по вечерам

 

 

 

Ещё один урок выживания в дикой природе

Редко кто знает что всем известные грибы дождевики можно не только растаптывать ради прикола, но и употреблять их в пищу. И кстати, они вкусные!

Дождевики надо собирать молодыми - мякоть должна быть белого цвета. Когда мякоть желтеет, гриб становится несъедобным. Я собираю Дождевик шиповатый (Lycoperdon perlatum) – растут стайками и есть шипы на кожице.

 Lycoperdon perlatum by gianpiero secco, on Flickr

Первым делом дождевики нужно помыть, выбросить вон все червивые и пожелтевшие или потемневшие и водянистые. Тогда надо снять кожуру с грибов - берём дождевик в руку, пальцами сжимая мнём его (конечно не со всей силы). Кожура потрескается и будет сниматься как скорлупа от яйца. Удалив кожуру (на ножке кожуру придётся ножом снимать из за того что она там очень тоненькая, но я не заморачиваюсь и ножку срезаю вон) дождевики нарезаем и жарим на сливочном масле до золотистой корочки.

Вот какое вкусное блюдо получилось у меня. Приготовила тост, пожарила яичницу глазунью, пожарила дождевики. На тост клала яичницу, сверху сложила дождевики и всё посыпала сушенной приправой персилад (состоит из петрушки, чеснока и соли)

[Лада]

Неда, ну просто невозможно читать Ваши кулинарные изыски. Слюнки так и текут. А какой красавец белый гриб.

[NOArt]

19 часов назад, Лада сказал:

Неда, ну просто невозможно читать Ваши кулинарные изыски. Слюнки так и текут. А какой красавец белый гриб.

Спасибо, Людмила! Я очень надеюсь что мои фото грибов Вас сподвигнут сходить в лес за грибами и приготовить что то подобное!
Кстати, я очень соскучилась по Вашим видео отчётам елагинских белочек

[Лада]

7 часов назад, NOArt сказал:

Спасибо, Людмила! Я очень надеюсь что мои фото грибов Вас сподвигнут сходить в лес за грибами и приготовить что то подобное!
Кстати, я очень соскучилась по Вашим видео отчётам елагинских белочек

К сожалению в этом году у нас ещё грибов не было, всё ещё ждем-с.  Посмотрев Ваши фотографии дождевиков, обязательно

попробую их поджарить (не в этом году, так в следующем), уж больно у Вас всё аппетитно выглядит.

Это одно из последних видео, уж больно забавный малыш!

Изменено 9 сентября 2017 пользователем Лада

[NOArt]

6 часов назад, Лада сказал:

К сожалению в этом году у нас ещё грибов не было, всё ещё ждем-с.  Посмотрев Ваши фотографии дождевиков, обязательно попробую их поджарить (не в этом году, так в следующем), уж больно у Вас всё аппетитно выглядит.

Это одно из последних видео, уж больно забавный малыш!

Какой прелестный малыш Надеюсь вырастет большой белкой!

Надеюсь Вам удастся отведать дождевиков - они вкусные и особенно с яичницей. Я когда первый раз решила их приготовить так была настроена скептически, но попробовав поняла что зря игнорировала эти шаровидные грибы. Конечно, это не боровики и не сыроежки, но они тоже достойны места на сковородке

[Кимлач Надежда]

Я тоже люблю дождевики, а перезревших очень классно хлопать))) А у Насии уже растут кисточки? У меня пока у Боми начали отрастать, а у девчонок ещё не видно, да и шикарный свой хвост он первым распушил. Девчонкам голову морочит))) 

[NOArt]

В 2017-09-12 в 23:27, Кимлач Надежда сказал:

А у Насии уже растут кисточки? У меня пока у Боми начали отрастать, а у девчонок ещё не видно, да и шикарный свой хвост он первым распушил. Девчонкам голову морочит))) 

неа, у Насти не растут пока что кисточки. Она же взрослая белка, а у молодняка кисточки начинают раньше расти

[NOArt]

Нынче возле дуба

 

Краски начала осени

 

На старом бревне растёт Мицена наклонённая (Mycena inclinata)

 

 

Солнечное осеннее утро в лесу - Чёрный груздь (Lactarius turpis) и Сыроежка кроваво-красная (Russula sanguinaria)

 

Красота Мухоморов красных (Amanita muscaria)

 

 

Опёнок северный (Armillaria borealis) для Насти

 

Рыжик настоящий (Lactarius deliciosus) для Насти

 

Подберёзовик обыкновенный (Leccinum scabrum) для Насти

 

Молоденький Подосиновик красный (Leccinum aurantiacum) для Насти

 

Польский гриб (Xerocomus badius) для Насти

 

Бесстыжий польский гриб 

 

Молодой Гриб-зонтик пёстрый (Macrolepiota procera). Раньше я Насте его не предлагала. Но в этом году я дала ей кусочек сушенной ножки гриба-зонтика и белка с удовольствием сожрала (вычитала что ножки грибов-зонтиков можно сушить, а потом их растолочь в порошок и добавлять в блюда - так что в этом году я их начала засушивать). Потом я Насте выдала свежую шляпку молодого гриба-зонтика, но она пару раз куснула и выбросила. Тогда я эту шляпку очистила от кожуры и белка с жадностью начала её есть. Пару очищенных шляпок я заморозила про запас для Насти.

 

 

А этот зрелый Гриб-зонтик пёстрый (Macrolepiota procera) для меня

 

Как из картинки - Белый гриб (Boletus edulis) во всей красе 

 

 

Улов боровиков 

 

[NOArt]

Этот год (как и прошлый) совсем не урожайный для боярышника. А Настя его так любит... Только в одном месте боярышник изобильно плодоносит уже второй год, но сами видите что там его не стоит собирать

 

 

Облом синицам! Пришла я кормить белочек, но зверушки отсутствовали и только синицы слетелись. Я в кормушки положила только орехи, а семечек не насыпала - решила подождать белочек и только тогда насыпать. Синицы были в шоке - все поочерёдно заглядывали в кормушку и не могли поверить что там нет семечек

 

 

В благодарность за мою заботу белки на меня бросали объедки шишек, какали мне на голову, пытались обписать, а теперь ещё и яблоком хотели мне голову разбить.... Прихожу я в мусорный лесочек, поставила на землю мешок с дарами и роюсь в нём в поисках пакета с орехами. И вдруг бам! С ёлки упало свеже погрызанное яблоко. 10 сантиметров и я бы получила яблоком прямо по макушке. Поднимаю голову и вижу что высоко на ёлке из за ствола выглядывает рыжая мордочка маленького бельчонка. Он ещё меня и обругал 

 

 

 

В царстве-государстве Анастасии без Пупсе стоит сплошной беспорядок. Теперь здесь живут Гиле, какой то самец, девочка подросток и иногда появляется Гилин малыш

 

Альфа больше нет   Его место занял какой то пугливый самец. Но он весьма агрессивный и всех избивает.
Новый самец в царстве-государстве Анастасии ужинает

 

Гиле терпит нового самца, но вот к девочке подростку и своему малышу она настроена очень агрессивно - неистово их гоняет... 
Гиле ужинает

 

Девочка подросток решила обосноваться в царстве-государстве Анастасии, но тут ей приходится жить с ярыми нападками Гиле и нового самца. Но малышка не сдаётся и уходить в другие лесочки вроде не собирается.

 

Девочка подросток пытается спрятать между веток сушку

[Боня]

Неда, а что с малышами -морковками (весенними), они попадаются тебе на глаза?

[NOArt]

10 часов назад, Боня сказал:

Неда, а что с малышами -морковками (весенними), они попадаются тебе на глаза?

Неа.... Морковок весенних больше нет.. Надеюсь что они не погибли, а благополучно добрались через дворы к парку и теперь там живут.
Ещё есть одна маленькая вроде огненная Морковка, которая (или который) обитает в мусорном лесочке и вот пытался меня убить яблоком.